Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Lezat dan Bergizi

Banyaknya gizi yang terkandung dalam cumi-cumi, yang membuatnya populer di Restaurant besar terutama di Negara China.

Jika Anda ingin juga mencobanya membuat di rumah, saya punya resepnya untuk Membuat Cumi Goreng Tepung mengolah makanan ini menjadi enak dan lezat, dan yang terpenting nilai gizi yang terkandung di dalamnya tidak hilang. Berikut bahan dan cara membuatnya ;

BAHAN :

• 200 gram cumi yang sudah dibersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring.
• 2 butir telur ayam, kocok lepas.
• garam halus secukupnya.
• 150 gram tepung roti putih kasar.
• 2 sdt merica bubuk.
• tepung terigu secukupnya.
• minyak goreng secukupnya.

BAHAN SAUS :

• 2 sdm mayonaise
• 2 sdm saus tomat

CARA MEMBUATNYA :

1. Pertama-tama kita campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu. Lalu celupkan ke dalam kocokkan telur, kemudian gulingkan cumi-cumi tadi ke atas tepung roti. Diamkan sekitar 10 menitan.
2. Kemudian kita siapkan tempat penggorengannya, siapkan minyak pada panci penggorengan dengan api kecil, kemudian goreng cumi-cumi tadi di dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Lalu tiriskan.
3. Lalu kita siapkan untuk sausnya, untuk sausnya kita campurkan mayonaise dengan saus tomat dipanaskan dengan api yang kecil sampai hangat, lalu angkat.
4. Selanjutnya, tuangkan saus tadi ke atas cumi yang sudah masak.
5. Sajikan selagi hangat.

Demikian Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Lezat dan Bergizi yang mudah dan praktis dalam pembuatannnya, selamat mencobanya di rumah.

Artikel Terkait :

• Cara Membuat Nasi Goreng Oriental
• Cara Membuat Macaroni Schottle